紫砂壺泡茶,一般是壺音頻率高者適宜泡重香氣的茶葉,如青茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。
用普洱茶最好,我的茶壺泡了兩年的普洱茶,現在光澤非常好 紫砂壺用來泡那種半發酵茶或者是全發酵茶最好。比...'>
雅茗居茶文化網茶友互動茶友論壇茶葉問答茶葉知識茶葉圖片 茶網大全茶藝知識紅茶知識茶葉網店
雅 茗 居茶 家 寨紫砂知識收藏鑒賞 普洱知識茶道知識白茶知識圖文攝影黑茶知識茶道攝影
茶友之家茶葉相冊巖茶知識中國茶道花茶知識中國茶葉茶葉資訊中國茶網綠茶知識茶葉信息
首頁資訊茶道茶圖專題科技茶譜茶具茶藝紫砂茶飲國學音樂健康收藏香道自然療法
返回首頁

  茶葉知識問題:紫砂壺泡什么茶好才好喝?

  

【 紫砂壺泡什么茶好才好喝?的答案 】



 答案描述1


紫砂壺泡茶,一般是壺音頻率高者適宜泡重香氣的茶葉,如青茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶,如烏龍、鐵觀音。
用普洱茶最好,我的茶壺泡了兩年的普洱茶,現在光澤非常好 紫砂壺用來泡那種半發酵茶或者是全發酵茶最好。比如說鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱,單樅的啦。因為紫砂壺的保溫性很強,用來泡綠茶的話,會因為加熱時間過長破壞綠茶中的維生素。龍井啊,毛峰啊之類的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的,象樓上說的那樣,用玻璃杯就最好了,泡出來顏色也漂亮。

用普洱茶最好,我的茶壺泡了兩年的普洱茶,現在光澤非常好

紫砂壺用來泡那種半發酵茶或者是全發酵茶最好。比如說鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱,單樅的啦。因為紫砂壺的保溫性很強,用來泡綠茶的話,會因為加熱時間過長破壞綠茶中的維生素。龍井啊,毛峰啊之類的綠茶都是不能用紫砂壺來泡的,象樓上說的那樣,用玻璃杯就最好了,泡出來顏色也漂亮。

紫砂壺一般有紫色、紅色、黃色、綠色等。其中,高檔絳紫色、墨綠色紫砂壺為上品。
顧景舟先生一把“福壽夙愿壺”于1992年以68萬港幣之巨被一藏家購買,創下了迄今為止名人紫砂壺價格之“最”。
所以很多仿品,巧立名目,比如為慶祝香港回歸所做,為廠慶所做等等。紫砂壺的價格人為因素也很大。
要顧先生的學生仿的可信度比較高。
確實現在市場上的綠色紫砂大部分都是加化學顏料的,是有毒的。而且在旅游地點購買的,還是建議不用為好。
上品水上飄的工藝設計是比較漂亮,平衡性好,壺嘴也不會漏水,口蓋緊,斜90度不會落下來,權作雅供吧。

一點心得,樓主可以試試,看到底是不是一把好壺:
1 夏天,將茶葉放在新壺里浸泡二天不變叟,為好泥質
2 看制作工藝的好壞(有無有別于本色的瑕疵 口蓋松緊等) 上品壺出自手工,因而壺嘴、壺柄與壺身的連接處大都有明顯痕跡,肉眼可辯之。壺形自然流暢、壺蓋密實嚴緊。注水后,若以一指按壓壺蓋上方氣孔,則壺身傾斜時水難以流出。
3 從外形看,壺口、壺嘴、壺柄均應處于“三點一線”,呈等腰三角形狀。

若具備以上特征,則為紫砂壺之合格品質。(黑金砂、綠砂、黃金砂質茶壺鑒別亦如此之法)
另外,紫砂壺料產自江蘇宜興的丁山,因富含鐵元素,因此以壺蓋輕擊壺身時,則發出金屬聲響。
養壺指對紫砂壺的保養。將壺養好,茶葉能更加芳香,紫砂壺亦能煥發出自然的光澤和油潤的手感。
養壺首先要小心使用,以保持壺的完整。
新壺使用前,用潔凈的鍋盛上清水,放一把茶葉,連同紫砂壺一起煮。鍋中茶湯容量不得低于壺面,以防茶壺燒裂。沸后用文火煮上半小時至1小時。或者等茶煮沸后熄火,將新壺放在茶湯中浸泡2小時,然后取出茶壺,讓其在干燥、通風,而又無異味的地方自然晾干。
舊壺在泡茶前,先用沸水沖燙一下再泡。飲完茶后,將茶渣倒掉,并用熱水滌去殘湯,保持壺內的清潔。
無論對新壺或舊壺,都應經常清潔壺面,并常用手或柔軟的布料擦拭,這樣有利于紫砂泥質的滋潤光滑。長此以往,更會使壺的主人與壺產生感情,平添品茗的無限情趣。  

相關問題

茶葉知識相關主題

雅茗居茶葉網 |茶友社區 | 茶葉知識 | 茶葉信息發布 | 茶友空間 | 茶葉交流 |
八闽十三水安卓