飲食知識之咖啡與健康
日期:2017-01-25 瀏覽:15次 
飲食知識之咖啡與健康

  習慣了疲憊的時候沖開一包提神的速溶咖啡,習慣寂寞的時候捧著一杯咖啡咖啡,尤其是速溶咖啡在瞬息間進入了我們生活的角角落落,它究竟是有功還是有過?

  我是在數年前開始喝咖啡的,當時是為了熬夜看世界杯足球賽,最初咖啡的提神效果是非常明顯的,后來初咖啡的提神效果就沒那么明顯了,但喝咖啡已經成了習慣,幾乎每天上午都要喝一杯,有時候晚上講課或者熬夜上網什么的,還要再喝一杯。此外,只要光顧咖啡店,我是一定要喝咖啡的,而且往往是碳燒。如此說來,我平均每天喝咖啡超過1杯,絕大部分是速溶咖啡。 生活小常識

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  看速溶咖啡的配料表,可知其含量最多的成分是植脂末(或稱為咖啡伴侶),其次是白砂糖(或咖啡粉),再次是咖啡粉(或白砂糖),最后是一些起輔助作用的食品添加劑。說實話,正是這個配料表,讓我抑制住自己喝更多咖啡的欲望,為什么呢?

  

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