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秋冬必備之五指毛桃海底椰豬骨湯 溫補不燥就是好湯!

秋冬必備之五指毛桃海底椰豬骨湯 溫補不燥就是好湯!





skg官網:大風那個吹啊,這個天氣終于降溫,越來越有冬天的感覺啦,冬日里,喝一碗熬的濃郁的老火湯,不僅唇齒留香,回味悠長,更是讓人覺得渾身都暖暖的。一碗靚湯,打動的不僅是我的胃,更是我的心。這次要和大家分享一款我最喜歡的養生湯——五指毛桃海底椰煲豬骨,養生又潤肺,味道也是一級棒哦!


五指毛桃是什么?很多人也許會有這樣的疑問,這看似柴枝的平凡植物其實是廣東很常用的一種煲湯材料,有開胃健脾、行氣祛濕、舒筋活絡的功效。而且五指毛桃本身有一種淡淡的椰香味,配以家禽或是肉骨同煲,不光湯好喝,而且聞起來也非常的香。


原料:
五指毛桃        60g
海底椰          30g
蜜棗            2個
陳皮            1整塊
姜              1大塊(可以根據自己的喜好放,我個人喜歡吃姜味比較重的)
枸杞            適量
豬筒骨          2根



做法:
1. 將所有材料洗凈備用


2. 豬骨冷水下鍋,煮開后慢慢撇血沫,直到湯清;或者可以煮開5分鐘左右,撈出豬骨,用紗布過濾湯水,能濾去碎骨頭,血沫,以及多余的油脂。


3.加入除枸杞外的所有材料,小火煲2小時左右
4.關火前10分鐘加入枸杞,撒入適量的鹽即可飲用

如果平時上班比較忙,可以用有預約功能的煲湯工具,比如養生壺或者有煲湯壺,可以最大限度的節省時間,自動斷電更安全,不知道今天推薦的這款養生湯你喜不喜歡呢,喜歡就給我點個贊唄!

文章來自:秋冬必備之五指毛桃海底椰豬骨湯 溫補不燥就是好湯! 

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